Cuina per Sorpresa, el programa de televisió de la Fundació IBADA, finalitza la seva emissió amb dos capítols que van ser rodats abans de la crisi de la COVID-19. Són el 14è i el 15è episodi i es van poder gravar amb la col·laboració de dues residents de Castellgalí, dos estudiants d’hostaleria de la Joviat i la cuinera del restaurant La Forca de Castellgalí.

El 14è capítol és el corresponent al restaurant la Forca, on ens van ensenyar a preparar un bacallà al forn. Un dels millors moments és a l’inici del programa, on la xef i la resident de Castellgalí van descobrir que compartien nom: Amèlia. Una casualitat que va ajudar a fer que la situació fos molt còmode i amigable. 
Al 15è capítol, la Lluïsa resident de Castellgalí va explicar-los als estudiants que ella, amb l’ajuda de la seva família, va crear un llibre de receptes i que un exemplar es troba a la biblioteca. L’Andrea, estudiant de la Joviat d’hostaleria, va explicar-li que ella havia decidit fer cuina gràcies al fet que a casa seva també tenia una gran cuinera, la seva àvia.

Per acabar aquest projecte vam demanar a un dels cuiners, que va participar a un dels programes inicials, que ens digués què li havia semblat aquesta experiència: AGUSTÍ PASTISSER. “Va ser una bona experiència, divertida, enriquidora i crec que convenen més iniciatives com aquestes per poder tornar a la societat el que ens dóna. Concretament, al meu capítol, vaig pensar a fer una recepta que fos fàcil i que es pogués cuinar a casa. Realment, el dia d’avui, encara no sé qui era l’ajudant de qui. Em va fer molta il·lusió cuinar amb una persona que fa molts anys que conec, i vaig poder comprovar que amb tot aquests anys no ha canviat gens.”

L’equip del programa vol agrair a totes les famílies, residents, voluntaris, treballadors i professionals de l’hostaleria, així com als espònsors: Plats i Olles, Qui@rt vidre Navarcles i Vins Artium, la seva bona predisposició i temps. Sense tots ells no hauria estat un èxit! Gràcies a tots per la col·laboració. Finalment, caldrà esperar a la resolució final dels Premis Zapping, on aquest programa ha estat seleccionat com un dels millors programes de televisió local de Catalunya, segons l’Asocicació de consumidors audiovisuals.