La residències IBADA de Navarcles i Castellgalí s’han convertit en un petit plató de receptes de cuina. Es tracta d’un programa de 13 capítols. 6 residents ja han pogut participar en el nou programa de cuina, que porta per títol “Cuina per sorpresa”. A cada programa s’ha convidat un cuiner professional que ha vingut a la residència per explicar una recepta de cuina. El resident l’ha ajudat a fer-la realitat. Un intercanvi d’experiències molt interessant que ha generat situacions molt divertides.
La finalitat és crear un vincle entre les persones grans i la cuina. Una activitat a partir de la qual les persones han pogut reviure records i experiències, i a la vegada els ha permès aprendre coses noves relacionades amb la cuina i els aliments.
El programa s’emetrà cada dimecres a les 21 h per Canal Taronja. Cada dues setmanes es publicarà un capítol nou. Els restaurants que han participat fins ara són: Hostal Muntané , Agustí Pastisser, Restaurant Cal Carter, Les Voltes de Talamanca, Can Patoi i Restaurant Can Ferrer. També s’ha rebut la col·laboració especial de Casa Sabaté de Manresa (Plats i Olles), Caves i Vins Artium d’Artés i la botiga de vidre QuinArt, Quintana Artesania.
Cada dues setmanes s’estrenarà un nou programa. De fet, aquest dimecres dia 25 de setembre a les 21 H a Canal Taronja, s’emetrà, novament, el capítol 1, que es va emetre la setmana passada. Un capítol on el cuiner de Cal Muntané, Jordi Gil, li ensenyarà a l’Hortènsia (resident d’Ibada) a cuinar uns peus de porc amb tires de calamar. Però la següent setmana, el dimecres dia 2 d’octubre, s’emetrà el capítol 2, protagonitzat per la pastisseria Agustí de Navarcles i l’Adriana (resident d’Ibada). El programa ha estat creat per en David Villarreal a encàrrec de la Fundació Ibada, amb la col·laboració de Canal Taronja.
Link per veure l’anunci: https://www.youtube.com/watch?v=30FyIxjMSkQ
Cada dimecres a les 21 h a Canal Taronja!
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.